O disco para grelhar da Tramontina é composto de uma superfície ampla para cozinhar todos os tipos de carnes ou alimentos. O corpo triplo em aço inox + alumínio + aço inox distribui o calor de maneira uniforme, proporcionando um cozimento mais rápido, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Esse disco possui uma leve inclinação, sendo o centro mais fundo que a borda, podendo ser utilizado diretamente sobre a chama do fogão a lenha, a gás, elétrico ou de indução, sendo muito prático em churrasqueiras e fornos. Ideal para preparar carnes, peixes, risotos, entre outros pratos.